Jean Rocan, pionnier du jeûne hygiéniste Le pionnier de la pratique du jeûne intégral au Canada est Jean Rocan, un biologiste diplômé de l’Université de Montréal qui a ouvert le premier centre de jeûne au Canada en 1977. Il s’agissait alors d’un mouvement marginal. Rocan s’était relevé de graves problèmes de santé grâce à un …
Jeûner pour sa santé Nicole Boudreau Éditions Québécor 2011, 284 pages, 18 $ Nicole Boudreau, biologiste, a 15 ans d’expérience comme directrice d’un centre de jeûne. Elle décrit comment ils vivent les différentes étapes de leur jeûne, l’arrivée, les premiers jours, les jours suivants, la reprise alimentaire et le retour au rythme …
Survivre Biographie de Jean Rocan par Nicole Boudreau Jean Rocan, biologiste et professeur, reste une figure marquante parmi les pionniers de l’enseignement de l’hygiène naturelle au Québec. Nicole Boudreau, biologiste et communicatrice, a été son adjointe pendant 15 ans à la Ferme Rocan, ou des milliers de personnes ont jeûné sous leur supervision. Dans …
Le monde selon Monsanto Documentaire de Marie-Monique Robin Coproduction : ARTE France, Office National du film du Canada, etc. 2007, 1 h 48 Cette journaliste a mené pendant quatre ans et dans une douzaine de pays une enquête approfondie sur les dirigeants de la société Monsanto, qui produit 90 % des semences de …
Dans ces années où la technologie progresse à grands pas et où la médecine peut même vous greffer un nouveau visage, on serait certes enclin à penser que la vie va se prolonger, en longueur et en qualité, et que la science trouvera remède à tout. L’eldorado de la santé pérenne : on travaille, …