Vaut-il mieux manger comme un lion, un ours, une vache ou un singe ?
Chaque espèce a une alimentation spécifique. L’anatomie et la physiologie humaine ressemblent à celle des singes anthropoïdes, qui se nourrissent de 80 % de fruits crus et de 20 % de légumes verts et racines. On observe des différences évidentes : un chien a des canines longues et tranchantes pour déchirer la chair animale.
Le système digestif a d’autres différences moins visibles mais fondamentales : les carnivores ont un intestin court et l’humain en a un long. Plus l’intestin est long, plus on peut digérer la fibre alimentaire. Plus on consomme d’aliments carnés, plus l’intestin doit être court pour favoriser une évacuation rapide. Le carnivore a un foie plus volumineux, a un estomac plus robuste.
En adoptantun régime végétarien on voit tous les indices de sa santé s’améliorer : tension artérielle, circulation, digestion, élimination, sommeil, etc.
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Carnivore
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Omnivore
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Herbivore
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Primate
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Humain
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Exemple
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Lion
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Ours
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Vache
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Singe
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Moi
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Pieds et mains
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Griffes
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Sabots
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Sabots fendus
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Ongles plats
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Ongles plats
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Peau
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Sans pores Transpire par la langue
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Avec pores Transpire un peu par la peau
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Avec pores
Transpire un peu par la peau
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Millions de pores
Transpire beaucoup
par la peau
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Millions de pores
Transpire beaucoup
par la peau
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Mâchoires
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Mobile verticalement pour mordre ou déchirer
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Mobile verticalement et latéralement pour mastiquer
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Mobile verticalement et latéralement pour mastiquer
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Mobile verticalement et latéralement pour mastiquer
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Mobile verticalement et latéralement pour mastiquer
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Dents :
incisives
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Très développées
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Développées
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Peu développées
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Bien développées
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Bien développées
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Dents :
molaires
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Pointues
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Pointues
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Avec pli
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Emoussées
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Emoussées
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Glandes
salivaires
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Petites
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Bien
développées
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Bien développées
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Bien développées
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Bien développées
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Sucs
digestifs
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Très acides
(30 X)
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Très peu acides (1 X)
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Très peu acides (1 X)
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Peu acides
(3 X)
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Peu acides
(3 X)
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Salive et urine
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Acide
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Acide
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Acide
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Alcaline
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Idéalement alcaline
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Langue
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Râpe
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Lisse
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Lisse
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Lisse
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Lisse
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Estomac
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Simple
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Cul-de-sac arrondi
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En 3 sections
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Avec duodénum
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Avec duodénum
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Longueur de l’intestin
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3 fois
la longueur
de la colonne vertébrale
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10 fois
la longueur
de la colonne vertébrale
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10 fois
la longueur
de la colonne vertébrale
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12 fois
la longueur
de la colonne vertébrale
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12 fois
la longueur
de la colonne vertébrale
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Côlon
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Lisse
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Lisse et convoluté
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Lisse et convoluté
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Convoluté
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Convoluté
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Nourriture
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Chair animale
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Plantes et chair animale
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Herbe et plantes
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Fruits, légumes et noix
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Idéalement fruits, légumes et noix
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